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Andalusien Deluxe – Hotel Villa Padierna, Marbella

Markus Holz — Tue, 27 Apr 2010 10:10:03 +0000

Andalusia with field full of grain. I have to see you again and again. Wer könnte diesen Zeilen aus dem Song “Spanish Caravan” der Doors widersprechen. Die Zustimmung liegt jedoch nicht nur an der einschmeichelnden Stimme eines Jim Morrisson, sie erwächst auch aus der einmaligen Landschaft, die der Süden Spaniens zu bieten hat.

Dem trägt nun auch Ritz-Carlton Rechnung und hat in seinem Hotel Villa Padierna im trendigen Marbella die “pure Luxury Experience” ins Leben gerufen. Der Name ist Programm.

Luxus pur in Andalusien: Hotel Villa Padierna, Marbella

So wurden eigens für den Luxusurlaub neue Villen eingeweiht, die natürlich einen eigenen Butlerservice bereit halten.

Drei Tage kosten 10.800 Euro, werden dafür aber auch mit besonderen Annehmlichkeiten gefüllt. Den Butler hatte ich ja bereits erwähnt doch das dieser dann auch im Rolls-Royce Corniche vorfährt ist ebenfalls Teil des Arrangements.

Das leibliche Wohl besorgt Victor Taborda, Schüler des weltberühmten 3-Sterne-Kochs Martin Berasategui und wer die dort erworbenen Pfunde wieder loswerden möchte, der kann wahlweise einen der hoteleigenen Golfplätze nutzen oder sich von einer Profitrainerin im Tennis ausbilden lassen.

Spa und Wellness kommen ebensowenig zu kurz wie das Kulturprogramm, das nicht nur im eigenen Amphitheater sondern auch im Picasso- Museum im nah gelegenen Malaga stattfindet. Unter kundiger Führung natürlich.

Ich könnte jetzt noch einiges mehr aufzählen doch überlasse ich noch einmal Ritz- Carlton das Wort. So heißt es in der Pressemitteilung der Hotelkette:

„Wir glauben, dass die Möglichkeit der unbegrenzten Auswahl für ultimativen Luxus steht“, so Generaldirektorin Rivero Delgado. “Mit der ‚Pure Luxury Experience’ bieten wir ein unbegrenztes Angebot an Erlebnissen an, so dass wir unbezahlbare Erinnerungen schaffen“, ergänzt sie.

Leicht zu glauben.

Vulkanasche: Angela Merkel und die Hotels

Markus Holz — Tue, 20 Apr 2010 08:54:01 +0000

Ehrlich gesagt hatte ich mir vorgenommen, das Thema Vulkanasche nicht aufzugreifen. Das machen ja schon die anderen und über stornierte Hotelbuchungen berichtet sich sowieso nicht allzu gut. Doch dann habe ich mich gefragt, wie wohl unsere Bundeskanzlerin Frau Merkel ihre Odyssee durch Europa gebucht hat. Und vor allem: wo?

Schließlich war Merkel von San Francisco, wo sie stilecht im Fairmont Hotel logierte erst einmal nach Lissabon geflogen. Ein Zwischenstopp, der keineswegs geplant war und einzig und allein aufgrund der Wetterlage erfolgte.

Eine der Zwischenstationen auf Angela Merkels Odyssee durch Europa - das vornehme Parkhotel Laurin in Bozen.

Vor Ort musste so schnell wie möglich ein Hotel her. Und zwar eines, in dem sowohl die Bundeskanzlerin als auch ihre Entourage Platz finden. In diesem Fall fiel die Auswahl auf einen Klassiker und zwar das Ritz-Carlton Lissabon.

Dort blieb Merkel jedoch nur eine Nacht und eilte dann weiter in die italienische Hauptstadt Rom. Dort reichte die Zeit nicht mehr, um noch ein Hotel zu buchen und so entschloss sich der Tross um die Kanzlerin, direkt Richtung Norden zu fahren. Und zwar per Bus.

Letzter Zwischenstopp mit Übernachtung war dann Bozen in Südtirol, wo Frau Merkel auch schon das eine oder andere Mal ihren Urlaub verbracht hat. Insofern eine naheliegende Wahl und großes Glück, dass im dortigen Hotel Laurin noch ein Zimmer frei war.

Mitten in der Bozener Altstadt liegt das Laurin nun schon seit mehr als 100 Jahren und die unumstrittene “erste Adresse” am Platz.

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Kanzerlin hatten indes weniger Glück und wurden auch auf andere, weniger edle Hotels verteilt.

Von Bozen ging es dann nach einem Frühstück im Schatten der Dolomiten zurück nach Berlin – eine Reise, die sicherlich hätte schlimmer ausfallen können.

Berliner Luft mal anders: Aromatherapie am Potsdamer Platz

Dominik Sobotka — Wed, 27 Jan 2010 17:03:07 +0000

Entspannende Wärme, gedämpftes Licht und leise Musik paaren sich mit dem feinen Duft von Rose, Orange und Pfefferminz – warmes Öl rinnt dazu über den Rücken, und langsam beginnen die Gedanken zu schweben.

Was sich nach Meditation oder spiritueller Erfahrung anhört, ist im Boutique Spa des Luxushotels The Ritz-Carlton Berlin, direkt am Potsdamer Platz gelegen, essentieller Bestandteil der neuen Spa-Linie „Aromatherapy Associates“.

Und nach der Aromatherapie entspannen - am Pool des Luxushotel Ritz Carlton Berlin.

Drei soeben frisch eingeführte Behandlungen und Massagen der Marke – der anspruchsvollen Beauty-Society anscheinend bereits seit langem als “Must Have” bekannt – sollen für tiefes Wohlbefinden, intensive Pflege und ein echtes Dufterlebnis sorgen.

Hinter den Therapien steht das gleichnamige britische Kultlabel „Aromatherapy Associates“ , Pioniere der modernen Aromabehandlung. Seit mehr als 30 Jahren ist das Unternehmen mit seinen Ölen und Massagen Marktführer im Bereich der Aromatherapie. Sowohl Hotelgäste als auch externe Besucher können sie ab sofort im exklusiven Spa des Grandhotels am Potsdamer Platz erleben.

Je nach Tagesform kann der Wellnessgast zwischen Frische-Kick oder Tiefenentspannung wählen. Hinter klangvollen Namen wie „Deep Relax“ (Sandelholz und Lavendel für tiefe Entspannung), „Revive“ (Pink Grapefruit und Rosmarin) oder „Enrich“ (Rose und Aloe Vera) stecken zwölf verschiedene Öle aus natürlichen Pflanzen- und Blumenextrakten.

Na da sag nochmal jemand, dass Wellness nicht auch mitten in der Innenstadt möglich ist…

Bildnachweis: The Ritz Carlton Hotel Company

Ritz-Carlton plant neues Luxushotel in Kairo

Markus Holz — Thu, 10 Dec 2009 10:31:42 +0000

Das passt ja wie die sprichwörtliche “Faust aufs Auge”. Gerade gestern hatte ich – hier im Hotel-Blog- über die Wiedereröffnung des Hotel La Mamounia in Marrakesch berichtet, schon steht das nächste afrikanische Luxushotel vor der Fertigstellung.

In diesem Fall geht es um die ägyptische Hauptstadt Kairo, wo die Hotelkette Ritz-Carlton ein wahres Hotel der Superlative plant. Zumindest heißt es bei Aegpyten Online, dass das Ritz-Carlton Palm Hills Cairo neue Maßstäbe für den Luxus-Urlaub in Ägypten setzen werde.

Sollen aus dem Fenster des neuen Ritz-Carlton Palm Hills Hotels in Kairo zu sehen sein: die Pyramiden von Gizeh.

Wie das bewerkstelligt werden soll, geht aus dem Artikel leider nicht hervor, wohl aber, dass das Palm Hills in unmittelbarer Umgebung der Pyramiden von Gizeh gebaut wird und diese gar im Blickfeld sein sollen:

Zwei Festsäle, eine großzügige Pool-Landschaft in parkähnlicher Umgebung, ein Golfplatz samt Clubhaus sowie ein hochmoderner Bereich für Wellness & Spa dürfen im Ritz-Carlton Palm Hills natürlich ebenso wenig fehlen wie ein für Ägypten landestypisches Design des Luxus-Hotels.

Konkurrenz für das La Mamounia in Marrakesch? Vermutlich nicht, denn bei aller Kreativität, bei allem Luxus und auch beim gebündelten Know-How der OBMI Resort Design, die mit dem Bau des neuen 160-Raum-Hotels beauftragt wurde: Tradition und ein glamouröses Image muss man sich erarbeiten.

Nichtsdestotrotz bin ich sicher, dass das Hotel Palm Hills Kairo mit seinem geplanten Golfplatz und den vielen Wellnessbereichen ein Ausrufezeichen im Norden Afrikas setzen wird.

Foto: Ricardo Liberato / Wikipedia

Die zwölf besten Hotelgruppen der Welt?

Dominik Sobotka — Mon, 09 Nov 2009 17:05:22 +0000

Mal wieder fühlt sich der Hotelinspektor Heinz Horrmann berufen – diesmal nicht, ein 3-Sterne Hotel vor der drohenden Insolvenz zu retten, sondern uns die 12 besten Hotelgruppen der Welt vorzustellen.

Passenderweise ist diese Zusammenstellung auch in der Welt Online erschienen und merkwürdigerweise wird in dem Artikel, in dem mehr über Hiobsbotschaften in der Luxushotellerie berichtet wird, auch gar nicht deutlich, warum gerade diese 12 und wieso in dieser Reihenfolge das eben die besten sind.

And the winner is...The Peninsula Hotels als weltbeste Hotelgruppe. Hier die Rolls-Roye Flotte des Peninsula Hong Kong.

Aber vermutlich darf man dem subjektiven Urteil eines Heinz Horrmann auch blind vertrauen. Zumindest sind die üblichen Verdächtigen alle dabei:

1. Peninsula, 2. Mandarin Oriental, 3. Ritz-Carlton International, 4. Aman Resorts, 5. Four Seasons, 6. Orient Express Hotels, 7. One and Only Hotels, 8. St. Regis, 10. Jumeirah, 11. Kempinski, 12. Shangri La.

Bildnachweis: The Peninsula Hotels, www.peninsula.com

Ritz-Carlton eröffnet Öko- Hotel

Markus Holz — Thu, 08 Oct 2009 00:14:04 +0000

Es ist gerade erst zwei Tage her, da berichtete ich hier im Hotel-Blog über ein Schweizer Hotel mit veganem Anspruch und tierschutzrechtlicher Vorbildfunktion. Und offensichtlich scheint ein gewisses Quantum an “political correctness” im Hotelbereich momentan im Trend zu liegen.

Mit dem neuen Ritz-Carlton im US-amerikanischen Charlotte hat nun auch eine große Hotelkette die Zeichen der Zeit erkannt und ein rundum ökologisches Hotel eröffnet.

Wurde komplett nach ökologischen Kriterien gebaut: das Hotel Ritz-Carlton im US-amerikanischen Charlotte.

Ein umfangreicher Bericht über die einzelnen ökologischen “Bausteine” findet sich auf der Internetseite der Allgemeinen Hotel- und Gaststättenzeitung (AHGZ). Dort lesen wir unter anderem:

Sitzmöbel bestehen aus recyceltem Leder, die Hölzer stammen aus nachhaltigem Anbau und der Granit wurde in der Region abgebaut. Mitarbeiter sind mit Uniformen ausgestattet, deren Stoffzusammensetzung wiederverwertete Plastikflaschen enthält. Im 1200 Quadratmeter großen Veranstaltungsbereich werden ausschließlich „Green Meetings” durchgeführt. Tischdekorationen für elegante Galas sind ökologisch und fantasievoll zugleich; Konferenztische bestehen aus aufbereitetem Aluminium.

Das nenne ich mal konsequent und als Richtlinie für die insgesamt 146 Zimmer dienten die Vorgaben des „Leadership in Energy and Environmental Design”-Zertifikats (LEED), das vom US Green Building Council herausgegeben wird.

Übrigens: trotz aller Ökologie brauchen die Gäste des Hotels nicht auf Luxus und die Vorteile eines Wellnesshotels zu verzichten. Der Spa ist beispielsweise satte 1.200 Quadratmeter groß und erstreckt sich über zwei Etagen. Dabei wurden sämtliche Kosmetika ausschließlich aus biologischen und veganen Rohstoffen hergestellt.

Selbiges gilt dann auch für das Restaurant – auch hier liegt der Fokus auf regionalen und biologischen Produkten. Vorbildlich!

Das Hotel als Kaufhaus

Helge Sobik — Sat, 29 Aug 2009 08:22:01 +0000

Das Hotel als Kaufhaus

-Tee und Marmelade, Bettwäsche und Möbel mit und ohne Hotel-Logo: wie Gäste sich ihre Herbergen nach hause holen können-

Die Möbeltischler auf der indonesischen Insel Lombok haben gut zu tun, zimmern edle Truhen und Kommoden, stilvolle Schränkchen, eindrucksvolle Esstische, drechseln Stuhlbeine, bauen ganze Betten zusammen – alles im Auftrag des The Oberoi Lombok. Dabei ist das Fünf-Sterne-Resort längst vollständig eingerichtet und leidet weder im Übermaß an Schwund noch an Zerfall des Inventars. Die Tischler haben so viel zu tun, weil den Gästen die Einrichtung so gut gefällt – und sie das Mobiliar ihres Zimmers auf dem Umweg über das Hotel für zuhause ordern und sich nach Übersee liefern lassen. Ein Trend, der weltweit um sich greift: das Hotel als exklusives Kaufhaus.

Dabei wollen Hoteliers eigentlich Übernachtungen verkaufen, vielleicht ein Lebensgefühl, nicht aber primär Tee, Pralinen, Gebäck, Düfte oder gar Mobiliar. Umso besser für sie, wenn das Ambiente derart stimmig ist, das Gäste Teile dieses inszenierten Wohlgefühls ins Privatquartier übertragen wollen und fortan nebenbei jeden Morgen auf den goldenen Löwenkopf starren, wenn sie Tee aus der Ritz-Carlton-Dose aufgießen, beim Biss in die Schokoladentafel ein Bildchen vom Adlon sehen und die fruchtig-scharfe „XO“-China-Sauce das Logo von Peninsula ziert. Oder noch besser: daheim am Oberoi-Esstisch speisen oder in einem Four Seasons-Bett schlafen.

Das kann im Einzelfall so weit gehen wie im „Rosewood Dharmawangsa“ in Djakarta, wo die Auswahl des Innenarchitekten betuchte Gäste aus Übersee derart überzeugt hat, dass sie sich die komplette Einrichtung der Präsidentensuite haben nachbauen lassen – obwohl es keinen offensiven Verkauf und keine Preisschilder an den Zimmermöbeln gibt. Zum Hotel „Hawksmoor House“ in Südafrika gehört deshalb inzwischen sogar ein eigenes Antiquitätengeschäft, über das fast jeder Einrichtungsgegenstand der Gästezimmer bestellt werden kann.

Auch im Kleinen boomt das unerwartete Zusatzgeschäft: Das Hotel „Montana“ in Luzern muss ursprünglich exklusiv für das Hotel entworfene Art Deco-Lampen inzwischen in Serie fertigen lassen, um der Nachfrage gerecht zu werden.

Immer öfter erkundigen sich inzwischen Urlauber wie Geschäftsreisende auch nach der Marke des Dusch-Gels im Bad, fragen nach der Tee-Sorte, der Frühstücksmarmelade oder bitten um die Kontaktadresse des Herstellers der Hotel-Bettwäsche: Da liegt es nahe, all diese Waren direkt im Hotel weiterzuverkaufen oder auf Bestellung an die Gäste zu versenden – als Kundenbindungsinstrument und vor allem, um daran zu verdienen. Immer mehr Hotels lassen sich deshalb auf die Marktlücke ein, sind immer findiger in der Produktauswahl, verkaufen Lifestyle als werbewirksames Andenken für zuhause. Dabei steht das Hotellogo nicht mehr als Statussymbol, nicht als vorzeigbare Wohlstandstrophäe, sondern es geht mehr denn je um das Produkt dahinter: um Kosmetik, Food, aber auch um Möbel und Design.

Von so einer Situation träumen Marketingstrategen: Kunden integrieren eine Marke in den eigenen Haushalt, die dafür eigentlich gar nicht gedacht war.

Begonnen hatte alles mit den Matratzen. Sie sind bei den großen Luxushotel-Ketten, die häufig eigene Modelle für alle ihre Häuser entwickeln und anfertigen lassen, der Nachfrage-Schlager: Ab 560€ kostet eine Original-Four Seasons-Hotelmatratze zuzüglich Lieferung. Für den Vertrieb ist das Four Seasons Canary Wharf in London zuständig. Hyatt liefert derweil Daunendecken, Bettwäsche und Kopfkissen weltweit, das „Grand Bed“ bislang exklusiv in Nordamerika. Jumeirah-Hotels will im eigenen Online-Shop unterdessen nicht nur Original-Burj al Arab-Bademäntel, sondern gleichziehen und in Kürze auch die spezialangefertigten Matratzen des Dubaier Sieben-Sterne-Hotels vertreiben.

Keinem zweiten Unternehmen ist es unterdessen bislang gelungen, ein derart breites Produktsortiment jenseits der Hotellerie zu etablieren wie der schweizerischen Mövenpick-Gruppe. Der gute Ruf der gleichnamigen Lebensmittel fördert seit Jahren das Image der Hotelkette – und umgekehrt. Sprecher Alain Gozzer aus der Zürcher Zentrale: „Viele Erstkunden in unseren Hotels sind schon seit Jahren mit Produkten unserer Fine Foods Division vertraut und übertragen dieses Image von hoher Qualität und schweizerischer Herkunft auch als Eigenschaften auf die Mövenpick Hotels & Resorts.“ Das Co-Branding trägt die Marke in ein Umfeld, das sie anders kaum erreichen würde.

Über die Höhe des zusätzlichen Umsatzes mit Branding-Produkten ganz unabhängig von Marketingerfolg und Imagegewinn schweigen sich die meisten Unternehmen aus. Ausnahme ist Peninsula Hotels, deren 2005 gegründetes Tochterunternehmen Peninsula Merchandising Limited im vergangenen Jahr einen Umsatz von stattlichen 76 Millionen US-Dollar erwirtschaftet hat. Die Hotelgruppe spricht von einem „sehr erfolgreichen Marketingfaktor“ und baut das Nischengeschäft gezielt aus. Neben dem eigenen online-Shop gibt es insgesamt 19 Ladengeschäfte als „Pensinsula Boutique“ – teils in den Hotels, teils in Shopping-Malls. Neben Schokolade, Pralinen, Marmelade, Tee und Kaffee werden dort auch die Beauty-Produkte der hauseigenen Lifestyle-Linie „Peninsula Wellness“ verkauft. Allein in der Hotelboutique des Flaggschiffs der Gruppe in Hongkong gehen unterdessen pro Tag 33 Kilo hausgemachter Schokolade mit Hotel-Branding über den Ladentisch. Das entspricht 12.000 Kilo im Jahr: kein schlechtes Zusatzgeschäft.

—dieser Beitrag ist urheberrechtlich geschützt—

Das Hotel als Kaufhaus - Tee und Marmelade, Bettwäsche und Möbel mit und ohne Hotel-Logo: wie Gäste sich ihre Herbergen nach hause holen können.

Für 39 US $ gibt es die Peninsula X.O. Chilli Sauce - über 76 Millionen (!) US-Dollar Umsatz macht die Peninsula Group damit im Jahr.

Dabei ist das Fünf-Sterne-Resort längst vollständig eingerichtet und leidet weder im Übermaß an Schwund noch an Zerfall des Inventars. Die Tischler haben so viel zu tun, weil den Gästen die Einrichtung so gut gefällt – und sie das Mobiliar ihres Zimmers auf dem Umweg über das Hotel für zuhause ordern und sich nach Übersee liefern lassen. Ein Trend, der weltweit um sich greift: das Hotel als exklusives Kaufhaus.

Jumeirah-Hotels vertreibt im eigenen Online-Shop nicht nur Original-Burj al Arab-Bademäntel, sondern auch die spezialangefertigten Matratzen des Dubaier Sieben-Sterne-Hotels.

Die Betten sind bei Hyatt, hier das Hyatt Grand Bed, wie auch bei vielen Hotelgesellschaften ein Renner. Das Luxus-Modell California King in 72" x 84"erhält man für schlappe 1,550 US $.

Von so einer Situation träumen Marketingstrategen: Kunden integrieren eine Marke in den eigenen Haushalt, die dafür eigentlich gar nicht gedacht war.

Hyatt at Home - Online Shop der Hyatt Hotels. Die Betten sind wie bei vielen Hotelgesellschaften mehr ein echter Renner denn ein Penner.

Die Online-Boutique der Peninsula Hotels & Resorts.

Allein in der Hotelboutique des Flaggschiffs der Gruppe in Hongkong gehen unterdessen pro Tag 33 Kilo hausgemachter Schokolade mit Hotel-Branding über den Ladentisch. Das entspricht 12.000 Kilo im Jahr: kein schlechtes Zusatzgeschäft.

Bildnachweis: Peninsula Merchandsing Limited, Hyatt at Home, Jumeirah Collection

Ambitioniert: Ritz-Carlton will ein Dutzend neuer Hotels eröffnen

Markus Holz — Tue, 04 Aug 2009 10:04:34 +0000

Das nenne ich mal einen ehrgeizigen Plan. Nein, ich meine nicht die Ankündigung des SPD-Kanzlerkandidaten, bis ins Jahr 2020 Vollbeschäftigung zu schaffen sondern die Pläne der Ritz-Carlton Hotel Company. Diese möchte in den nächsten zwei Jahren gleich zwölf neue Luxushotels eröffnen.

Dabei könnte eine der Edel-Herbergen in München entstehen, wie es auf der Webseite Tophotel.de heißt:

Plant in den kommenden zwei Jahren gleich zwölf neue Luxushotels - die Ritz-Carlton Hotel Company.

Dabei hüllt sich die Hotelkette hinsichtlich konkretere Informationen in Schweigen und räumt sogar ein, unter der Wirtschaftskrise zu leiden:

„Ich habe solch einen abrupten Rückgang der Buchungen in meiner Karriere noch nie gesehen“, so [Ritz-Carlton Chef Simon] Cooper gegenüber der „Welt“. Nun stehen Entlassungen an. „Wir sind weltweitgerade dabei, unsere Mannschaft an die gesunkenen Gästezahlen anzupassen.“ Der Luxushotelmarkt werde sich erst in vier bis fünf Jahren von der Krise erholen, so Cooper.

Bis dahin möchte die Hotelgruppe mit gesenkten Preisen wohlhabende Touristen anziehen und die derzeit 72 Hotels in insgesamt 24 Ländern weiter aufstocken.

Ob diese Rechnung aufgeht, wird sich zeigen. Die Messlatte liegt zumindest recht hoch, denn mit den beiden New Yorker Hotels sowie dem Londoner Haus und dem ganz im Stil des Art Deco gehaltenen Ritz-Carlton Berlin hat die Kette bereits einige Klassiker geschaffen.

Foto: Ingo 2802/ Wikipedia

Dritte Zähne im Zimmersafe

Helge Sobik — Sat, 11 Jul 2009 09:04:47 +0000

Was alles in Hotels vergessen und wie mit Fundsachen verfahren wird

Wie reagiert ein Zimmermädchen, das nach der Abreise eines Gastes ein komplettes Gebiss auf dem Nachttisch vorfindet? Sie schluckt. Sie zieht Plastikhandschuhe an. Und sie trägt es ins Fundbüro des Hotels, wo es mit einer Nummer versehen, im Computer registriert und im Wert klassifiziert in ein Regal gestellt wird.

Nicht nur am Strand, sondern zuweilen auch im Zimmersafe eines Hotels tauchen solche kuriosen Fundstücke auf. © Karl-Heinz Liebisch / PIXELIO.

Dort verharren die kostbaren Dritten, bis sich der Besitzer meldet. Gibt er keinen Laut, weil ihm die Situation allzu peinlich ist oder er ohnehin plante, seine Reise mit weniger Biss fortzusetzen, verfahren Hotels unterschiedlich: In einigen Häusern fallen Fundsachen nach sechs Monaten den ehrlichen Findern zu, in anderen werden die Übrigbleibsel vergesslicher Gäste nach einem halben Jahr versteigert oder für wohltätige Zwecke gestiftet. Schmuck wird zumeist für mindestens ein Jahr im Tresor aufbewahrt.

Eine Verlustmeldung für den fraglichen Zahnersatz ist nie im „Westin Grand Hotel Berlin“ eingegangen. Was nach sechs Monaten aus dem Gebiss wurde, ist nicht dokumentiert – auch nicht, was mit einer zweifelhaften Gummipuppe geschah, die ein Steigenberger-Zimmermädchen fand oder einem Affenkostüm und einem Holzbein, beides Hinterlassenschaften in Novotel-Zimmern.

Gerne wird vergessen, was vorher im Zimmer versteckt wurde: Das Gebiss im Safe, Schmuck im Gardinensaum, Hightech im Sofafutter.

„Die meisten Gäste“, so Marion Schumacher von Ritz-Carlton-Hotels, „melden sich selbst, wenn sie etwas vergessen haben und bitten darum, den Gegenstand nachgeschickt zu bekommen. Aus Diskretionsgründen kontaktiert das Hotel von sich aus niemanden.“ Handele es sich aber um einen Stammgast, werde ihm der vergessene Gegenstand bei seinem nächsten Aufenthalt wieder an derselben Stelle aufs Zimmer gelegt. Peinliche Situationen werden so vermieden, damit nicht etwa das Nachthemd der heimlichen Freundin durch Nachsenden an die Heimatadresse des Gastes in die Hände der Ehefrau gerät.

Knapp 1.700 registrierte Fundsachen durchlaufen Jahr für Jahr allein die Asservatenkammer des „Park Hyatt Hamburg“ – mit seinen 252 Zimmern kein Riesenhotel.

Auf Reisen sind Menschen offenbar vergesslich – egal, ob sie in Ferienresorts oder in den Business-Hotels der Großstädte absteigen. Nur bei den unfreiwilligen Hinterlassenschaften gibt es Unterschiede: Sind es in den Stadthotels vor allem Handy- oder Laptop-Kabel, so sind es in den Ferienhotels in erster Linie T-Shirts, Zahnbürsten, Wecker, Unterhemden und -hosen.

Erstaunlich oft vergessen Gäste Eheringe im Zimmer – selten zwei, meistens nur einen. Kurioserweise vermelden viele Hotels ebenso einvernehmlich, dass seit einigen Jahren gehäuft angebrochene Viagra-Schachteln zu den Fundsachen zählen. Bei Inter-Continental Hotels erinnert man sich an einen Gast, der Geld verschiedener Währungen im Zimmersafe vergaß, sich umgehend meldete und um Nachsendung der Bündel per Kurier bat – ohne die Viagra-Schachtel zu erwähnen, die ebenfalls im Safe zurückgeblieben war.

In einem Maritim Hotel wurde sogar schon mal ein Hamster vergessen - ob im Schuh oder nicht wurde nicht überliefert. © Ralf Zierold / PIXELIO.

Auch verabschieden sich Reisende oft mit weniger Kleidung als sie bei der Anreise dabei hatten: Nicht selten ziehen die Zimmermädchen des „Park Hyatt Hamburg“ nach Abreise Wäsche aus dem Zimmersafe. Auch sie landet in der Asservatenkammer. Gerne wird vergessen, was vorher versteckt wurde: Das Gebiss im Safe, Schmuck im Gardinensaum, Hightech im Sofafutter.

Bei Oberoi Hotels weiß man von vereisten Kameras, die aus Minibars geborgen wurden. Bei Maritim kam bereits ein Hamster zu neuen Pflegeeltern, während sich die zahlreichen Besitzer vergessener Plüschtiere zumeist sehr schnell melden. Dankbar hingegen dürfte ein Novotel-Gast sein, dem Handschellen und ein Set Peitschen sicherheitshalber nicht an die Heimatadresse geschickt wurden.

Bildnachweis: Hyatt Hotels & Resorts, PIXELIO.

Kunden fürs Leben – von Ritz-Carlton lernen

Dominik Sobotka — Sat, 06 Jun 2009 11:58:13 +0000

Dienstleistungen und Service – immer mehr wird der Dienstleistungssektor die wichtigste Wirtschaftsbranche in der modernen Welt. Und im Hotelbereich ist – zumindest in den höherwertigen Hotels – ein guter Service das entscheidende Differenzierungsmerkmal zum Wettbewerb.

Ein authentisches Lächeln, eine Aufmerksamkeit zur rechten Zeit, das Gefühl, daß man sich wirklich um die persönlichen Wünsche und Bedürfnisse kümmert – je mehr Prozesse automatisiert werden und je öfter man als Kunde selbst Hand anlegen darf (sei es am Geldautomaten, bei der Abgabe seiner Pfandflaschen oder beim Download seiner Telefonrechnung…), desto mehr freut man sich darüber, wirklichen Service zu erleben.

Kunden fürs Leben von Joesph A. Michelli: So schaffen Dienstleister Premium-Service am Beispiel der Ritz-Carlton Hotel Company.

Gute Hotels machen einem vor, was guter Service bedeutet. Der Autor Joesph A. Michelli beschreibt in seinem Buch “Kunden fürs Leben” sehr anschaulich am Beispiel der Ritz-Carlton Hotel Company, wie es gelingt, ein hohes Servieniveau durchzusetzen – und zu halten.

Die Ritz-Carlton Hotels setzen Maßstäbe für eine totale Kundenorientierung und überragende Servicequalität. Um diesen Kundenservice auf Top-Niveau stets zu gewährleisten, befolgt das Management der Ritz-Carlton Hotels fünf Prinzipien. Der Service-Gedanke fängt dabei bei Führung und Personal an und zieht sich durch bis zum Wow-Erlebnis und dem bleibenden Eindruck beim Kunden.

Kunden fürs Leben von Joesph A. Michelli

Der Autor beschreibt diese Prinzipien, zeigt deren konkrete Umsetzung und schafft dadurch einen Leitfaden zur totalen Kundenorientierung – nicht nur für Luxushotels, sondern für alle Unternehmen und Dienstleister.

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