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Pfiffige Ideen haben Sie ja, im Ritz-Carlton Berlin. Jetzt hat man sich mal etwas für nervige Tagungen und langwierige Konferenzen ausgedacht: Kaffeepause mal anders. Gleich sechs orginelle Catering-Events für die Tagungspause hat sich Küchenchef Jörgen Sodemann höchstpersönlich ausgedacht: Unterteilt in die sechs Themen ‚Berliner Mauer‘, ‚Kunst‘, ‚Fashion‘, ‚Paris‘, ‚Moskau‘ und ‚Kreuzberg‘ werden charakteristische Bereiche der [...]

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Normalerweise sind es ja eher die Gäste, die in einem Swissôtel die modischen Akzente setzen. Doch nun hat sich die Hotelkette dazu entschlossen, auch das Pesonal neu einzukleiden und dabei mit der Modedesignerin Ida Gut zusammengearbeitet. Ich verkneife mir jetzt einfach mal das “nomen est omen”, wenngleich es voll ins Schwarze treffen würde. Die Portier-Uniform [...]

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