Archiv für die Kategorie News
Samstag, 31. Juli 2010
Viel ist in diesem Weblog über Hotels und deren Räumlichkeiten geschrieben worden. Ein bisschen weniger über prominente Hotelgäste, neue Internetseiten oder Trends im Hotel-Bereich. Doch fast nirgends geht es um die Menschen hinter den Hotels und die Frage, wie man überhaupt in die Hotelbranche kommt. Grund genug, in einem Feature die besten Ausbildungsplätze, Fachhochschulen und [...]
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Tags: Ausbildung, Fachhochschule, Gastronomie, Heilbronn, Hotel, Hotel-Management, Hotelfach, Hotelfachschule, Lehre, Universität
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Freitag, 30. Juli 2010
… Eröffnung soll im Sommer 2010 sein und ich bin sicher, dass ich spätestens dann noch einmal über dieses spektakuläre Hotel berichte. – diesen Satz habe ich vor knapp einem Jahr hier im Hotel-Blog geschrieben und natürlich lasse ich meinen Worten nun auch Taten (und damit neue Worte!) folgen. Es geht um das neue Hotel [...]
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Tags: Ausblick, Hotel, Hoteleröffnung, InterContinental, Luxushotel, New York, Times Square, USA
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Donnerstag, 29. Juli 2010
Warum ich ein Hotel in Rio de Janeiro nicht auch unter “Strandhotels” ablege? Ganz einfach, weil es nicht am Strand liegt. Und sich allein dadurch von den zahlreichen Luxushotels der Stadt unterscheidet. Nein, das Santa Teresa Hotel liegt nicht an der Copa Cabana und auch nicht am Strand von Ipanema, es liegt ein wenig erhöht [...]
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Tags: 5-Sterne-Hotel, Brasilien, Luxushotel, Rio de Janeiro, Santa Teresa Hotel
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Mittwoch, 28. Juli 2010
Es ist gerade erst zwei Wochen her, da hatten wir hier im Hotel-Blog über unangenehme Prominente geschrieben. Und – ähem – fliegende Fernseher, schmutzige Unterwäsche oder Schlimmeres sind nun wahrlich kein gutes Benehmen im Hotel. Doch wie sieht es mit alltäglicheren Dingen aus? Die Abendzeitung hat sich die Mühe gemacht und die drängendsten Fragen beantwortet. [...]
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Tags: Benehmen, Etikette, Hotel, Knigge, Luxushotel, Verhalten
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Dienstag, 27. Juli 2010
Es ist in der Tat nicht nur Gutes, was über Kenias Hauptstadt Nairobi geschrieben wird. Unter anderem im durchaus zitierfähigen “Spiegel” findet sich der Begriff “Nairobbery”, verbunden mit dem Hinweis, das Nairobi eine der gefährlichsten Städte der Welt ist. Ich vermute jedoch, das die Gäste im Hotel Sarova Stanley wenig Probleme mit Raub oder anderen [...]
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Tags: Afrika, Hotel Sarova Stanley, Kenia, Nairobi, Südafrika
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Montag, 26. Juli 2010
Es ist schon erstaunlich, dass nicht schon vorher jemand auf die Idee gekommen ist. Schließlich passen die Themen “Bio” und “Kinder” doch perfekt zueinander. So gebührt dem Baby & Kinder Resort Ulrichshof in Zettisch (Bayerischer Wald) die Ehre, das erste Bio-Kinder-Hotel Europas zu sein. Nähere Informationen hält die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung AHGZ parat und [...]
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Tags: Baby & Kinder Bio-Resort Ulrichshof, biohotel, Familienhotel, kinderhotel
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Sonntag, 25. Juli 2010
Puh. Da habe ich mir ja ein schönes Thema ausgesucht. Dabei begann alles ganz harmlos und zwar mit einem spannenden Artikel in der “Welt“. Dort geht es um das Hotel auf der Wartburg. Dem Inbegriff mittelalterlicher Baukunst. Doch nach ein wenig Recherche musste ich feststellen, dass es gefühlt Tausende, ja Abertausend mittelalterlicher Hotels in Deutschland [...]
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Tags: Gothisches Haus, Harz, Hotel, Luxushotel, Mittelalter, Nentershausen, Rosenheim, San Gabriele, Tannenburg, Wartburg, Werningerode
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Samstag, 24. Juli 2010
Versprochen: nur noch das eine Mal und dann ist das Thema Fußball endgültig ad acta gelegt. Doch wer die Berichterstattung zum Thema Hotels verfolgt hat, der wird bemerken, dass ständig von Fußballclubs die Rede ist, die derzeit im sommerlichen Trainingslager weilen. Doch in welchen Hotels steigen die Vereine ab? Ich bin dieser Frage einmal nachgegangen. [...]
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Tags: Du Lac et du Parc Grand Resort Riva, Fußball, Gardasee, Hotel, Luxus Hotels, Luxushotel, Österreich, Sporthotel, Trainingslager
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