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Ausbildung und Studium: Lernen für die Hotelbranche

croemer — Fri, 30 Jul 2010 23:33:31 +0000

Viel ist in diesem Weblog über Hotels und deren Räumlichkeiten geschrieben worden. Ein bisschen weniger über prominente Hotelgäste, neue Internetseiten oder Trends im Hotel-Bereich. Doch fast nirgends geht es um die Menschen hinter den Hotels und die Frage, wie man überhaupt in die Hotelbranche kommt.

Grund genug, in einem Feature die besten Ausbildungsplätze, Fachhochschulen und Studiengänge zu portraitieren und aufzuzeigen, wie der Start in die Hotellerie am Besten gelingt.

Wer im Tourismus arbeiten möchte, kann dies auch an einer Universität oder einer Fachhochschule studieren.

Beginnen möchte ich mit der renommierten Hochschule Heilbronn, die ab dem kommenden Semester einen neuen Hospitality-Studiengang anbietet. Für dieses Semester ist die Bewerbungsfrist bereits abgelaufen doch auch für die folgenden Semester sei erwähnt, dass die Auswahlkriterien recht streng sind.

Allein im neuen Studiengang “Hotel- und Restaurantmanagement” bewarben sich 321 Personen, für den bereits etablierten Studiengang im Tourismusmanagement ist die Zahl mit 1.500 konstant geblieben. Dem stehen 60 Studienplätze im Tourismusmanagement und 35 Plätze in der “Hospitality” gegenüber, d.h. in TM kommt jeder 25. Bewerber zum Zuge, im neuen Studiengang immerhin jeder Neunte.

Doch was tun, wenn man nicht das Glück hatte, zu den “Auserwählten” zu gehören? Hier schaffen Webseiten wie Tourismus-Studieren.de Abhilfe und geben einen umfangreichen Überblick über die jeweiligen Hochschulen und Anbieter. Für sechs Euro lässt sich hier sogar ein eigener Tourismus-Studienführer erstehen, wo dann sämtliche Anbieter mit Portrait und genauer Infos über die Studieninhalte aufgeführt werden.

Grundsätzlich unterscheidet man, wie auch in anderen Studienbereichen, zwischen staatlichen und privaten Hochschulen. Welchen von beiden hier der Vorzug zu geben ist, muss jeder selbst entscheiden doch haben sich mit den Jahren ein paar “Namen” herauskristallisiert.

Renommiert und mit einem Top-Ranking für den Bachelor-Studiengang ausgezeichnet ist beispielsweise die Fachhochschule Stralsund. Der Studiengang “Leisure and Tourism Management” ist größtenteils in englischer Sprache und zeichnet sich durch einen hohen Praxisbezug aus. Dabei kommt die solide betriebswirtschaftliche Ausbildung natürlich nicht zu kurz und um einen Studienplatz zu ergattern, brauchen Bewerber neben Abitur oder Fachabitur eine abgeschlossene Berufsausbildung, drei Jahre Berufserfahrung sowie Nachweise über Englischkenntnisse.

Ebenfalls als renommiert gilt die Hochschule Deggendorf mit dem Studiengang “Tourismusmanagement”. In einer Studie der Fachzeitschrift “fvw” (Fremdenverkehrs-Wirtschaft international) konnte sich dieser Standort in verschiedenen Bereichen ein “sehr gut” verdienen und ergatterte einige erste Plätze. Die Studie stammt aus dem Jahr 2005 und findet sich hier.

Des Weiteren ist die Internationale Fachhochschule Bad Honnef zu erwähnen, die zu den “Leading Hotel Schools of the World” gehört. Hierbei handelt es sich um ein Siegel, das weltweit Universitäten kürt und analog zu den “Leading Hotels of the World” aufzufassen ist.

Zuletzt seien noch die Angebote der FH Wernigerode (Tourismusmanagement) sowie die Tourismus Fakultät der FH München zu nennen.

Welche Uni oder FH jedoch die Geeignetste ist, muss jeder Studierende selbst herausfinden.

Foto: Gemeinfrei / Wikipedia

Wie benimmt man sich in einem Hotel?

Markus Holz — Wed, 28 Jul 2010 00:22:06 +0000

Es ist gerade erst zwei Wochen her, da hatten wir hier im Hotel-Blog über unangenehme Prominente geschrieben. Und – ähem – fliegende Fernseher, schmutzige Unterwäsche oder Schlimmeres sind nun wahrlich kein gutes Benehmen im Hotel. Doch wie sieht es mit alltäglicheren Dingen aus?

Die Abendzeitung hat sich die Mühe gemacht und die drängendsten Fragen beantwortet. Im Rahmen eines kleinen “Hotel Knigges” kommt dann auch eine Sprecherin des Deutschen Hotelverbands (IHA) zu Wort und klärt uns über “Do´s” und “Don´ts” auf.

Ob am Strand oder - wie hier - im Travel Charme Ifen Hotel im Kleinwalsertal: Hotelgäste sollten einige, wenige Höflichkeitsregeln beachten.

Da wäre zum Beispiel das Reservieren von Liegen am Pool. Angeblich ist dies ja des Deutschen liebste Beschäftigung, zumindest auf Mallorca. Und eigentlich ist dagegen auch nichts einzuwenden, wenn die Liege nur für kurze Zeit “geblockt” wird. Vor dem Frühstück und für den Rest des Tages geht jedoch gar nicht.

Kommen wir zu den kleinen “Mitbringseln”, die meines Wissens auch schon Thema eines Postings waren. Noch einmal: eigentlich darf nichts aus einem Hotelzimmer mitgenommen werden. Bei Einweg-Produkten handelt es sich jedoch um so genannte “Kavaliersdelikte”, bei Bademäntel etc. um regelrechten Diebstahl.

Ähnliches gilt auch für die Mitnahme von Essen am Frühstücksbuffet. Das dortige Essen ist dem Frühstück vorbehalten und dient nicht dem Zweck einer kompletten Tagesverpflegung. Meist ist es auch so, dass die Hotels kleine Snacks anbieten und man sollte dieses Zusatzgeschäft nicht durch selbst belegte Brötchen torpedieren. Selbiges gilt auch für Getränke aus dem Supermarkt.

Zuletzt noch ein Wort zu Hotels mit Pool: nein, Badehose und Bikini reichen nicht aus, um durchs Foyer zu laufen und nein, auch das nächtliche Schwimmen im Pool ist unerwünscht. Aber das hätten wir uns ja eigentlich auch denken können, oder?

Hotel – Ausflüge ins Mittelalter

croemer — Sun, 25 Jul 2010 10:22:34 +0000

Puh. Da habe ich mir ja ein schönes Thema ausgesucht. Dabei begann alles ganz harmlos und zwar mit einem spannenden Artikel in der “Welt“. Dort geht es um das Hotel auf der Wartburg. Dem Inbegriff mittelalterlicher Baukunst. Doch nach ein wenig Recherche musste ich feststellen, dass es gefühlt Tausende, ja Abertausend mittelalterlicher Hotels in Deutschland gibt. Deshalb hier nur eine kleine aber feine Auswahl:

Beginnen wir doch gleich mit der Wartburg. Das dortige Hotel existiert schon seit stattlichen 100 Jahren und fällt in die 5-Sterne-Kategorie. Deutsche Geschichte und die Fußstapfen Martin Luthers oder Johann Wolfgang von Goethes inklusive.

Mittelalter vereint mit moderner Architektur: das Hotel Travel Charme Gothisches Haus Wernigerode / Harz ist ein einzigartiges Erlebnis.

Dabei wurde das Hotel ursprünglich am Rande des Burgensembles errichtet, um eine ruhige Unterkunft in der idyllischen Umgebung Thüringens zu bieten. Doch so richtig ruhig und abgeschieden ist es im Hotel auf der Wartburg nicht, was allein schon an den 170 Hochzeiten im Jahr liegt.

Deswegen verlassen wir dieses ebenso empfehlenswerte wie geschichtsträchtige Haus und wenden uns einer deutlich ruhigeren und authentisch mittelalterlichen Burg zu: der Tannenburg in Nentershausen.

Aber pssst, denn hier handelt es sich um einen echten Geheimtipp. Wenn ich ehrlich bin, kann man dann auch von keinem Hotel im klassischen Sinne reden. Übernachtet wird auf Wunsch in einem echten gothischen Wohnturm: Schlafsäcke, Felle und Decken müssen die Gäste jedoch selbst mitbringen.

Das sorgt für mittelalterliches Feeling und anders als bei vielen hauptsächlich touristischen Burgen lebt der Burgherr hier immer noch auf seiner um 1300 errichteten Festung. Die Burg Tannenberg (Tannenburg) bietet neben ausgezeichneter mittelalterlicher Verpflegung auch eine Menge an Führungen, Bogenschießkursen und anderen mittelalterlichen Verlustierungen. Eine lebendige Burg im besten Sinne des Wortes.

Sie lieben es ein wenig komfortabler? Dann sollten Sie in den Harz reisen. Inmitten von Wernigerode, mit seiner gut erhaltenen mittelalterlichen Altstadt, residiert das Hotel “Gothisches Haus” in Wernigerode und tritt den Beweis an, dass sich moderner Komfort und moderne Architektur problemlos und harmonisch mit mittelalterlichen Elementen vereinen lassen.

Anders ausgedrückt: dieses Hotel ist ein wahres Kleinod und schafft einen lebendigen Dialog zwischen Mittelalter und Jetzt-Zeit. Ein altehrwürdiger Weinkeller trifft hier auf ein modernes und edles Spa, die Zimmer lassen keinen Komfort vermissen, sind aber oftmals mit gemütlich-traditionellem Fachwerk ausgestattet.

Übrigens reicht die Geschichte des Gothischen Hauses bis ins Jahr 1360 zurück, das heutige Gebäude stammt aus der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts.

Wenige Jahre später ereignete sich einige hundert Kilometer weiter südlich eine Begebenheit, die bald zur Legende wurde. Im bayerischen Rosenheim wurde im Jahr 1510 eine mittelalterliche Festung belagert, bis inmitten des Kampfgetümmels der Erzengel Gabriel erschien. Dieser rief (ganz Engel) dazu auf, die Festung fortan zu einem Ort der Begegnung zwischen den Menschen werden zu lassen und Ritter wie Belagerte folgten diesem frommen Wunsch.

Heute heißt die damalige Festung Hotel San Gabriele und platziert die schöne Legende prompt auf der Hotel-Homepage. Der Engel würde wohl seiner Freude an dem Hotel haben, denn nicht nur der offenen Kamin und die vielen Kerzen schaffen eine authentisch mittelalterliche Atmosphäre.

Wie schon im Gothischen Haus in Wernigerode haben die Architekten auch hier auf die Synthese aus alt und neu geachtet und das alte Gemäuer ideenreich modernisiert.

Eines von vielen Beispielen, wie der Geist des Mittelalters ins Jahr 2010 gerettet und – als Hotel – bewohnbar gemacht wurde. Wer ein bisschen sucht, findet sicherlich auch in der bevorzugten Urlaubsregion ein mittelalterliches Hotel. Und zumindest in den vorgestellten Fällen lohnt sich ein Aufenthalt.

Fußball und Hotels: die Unterkünfte der Topclubs

croemer — Sat, 24 Jul 2010 09:20:09 +0000

Versprochen: nur noch das eine Mal und dann ist das Thema Fußball endgültig ad acta gelegt. Doch wer die Berichterstattung zum Thema Hotels verfolgt hat, der wird bemerken, dass ständig von Fußballclubs die Rede ist, die derzeit im sommerlichen Trainingslager weilen. Doch in welchen Hotels steigen die Vereine ab? Ich bin dieser Frage einmal nachgegangen.

Beginnen wir in Österreich, wo sich derzeit das Team von Borussia Dortmund befindet. Das Örtchen Stegersbach und das dortige Hotel Balance Resort scheinen der Elf um Trainer Jürgen Klopp wahrlich gut zu tun, zumindest, wenn man die Nachrichten liest.

Noble Unterkunft für den FC Bayern München: das Du Lac et du Parc Grand Resort Riva in Riva / Gardasee.

Besonders empfehlenswert ist hier das Blog der Münsterschen Zeitung wo wir erfahren, dass Stegersbach im Grunde eine einzige Therme ist. Die Mannschaft logiert jedoch meist rund um den Swimmingpool und genießt die Aussicht. In den Trainingspausen natürlich.

Kommen wir zu einem anderen Westverein. Bayer Leverkusen hat sich nicht nur durch (Ex-)Capitano Michael Ballack verstärkt sondern mit dem Hotel Säntispark unweit von St. Gallen ein wahrlich edles Hotel bezogen. Auf der Webseite des luxuriösen Wellness-Paradieses erfahren wir, dass im Säntispark sogar Magie und Zauberei-Shows geboten werden. Wenn es denn dann hilft….

Bleiben wir noch eine Weile im Westen, denn wer über Leverkusen berichtet muss natürlich auch eine der stärken Fußballmannschaften Deutschlands, den 1. FC Köln erwähnen. Diese Zitat stammt nicht von mir sondern von der Webseite der Gemeinde Hermagor. Der Ort liegt wie das derzeitige Trainingslager Tröpolach in Kärnten und neben dem FC gastieren auch das Team von Al Hilal (Saudi-Arabien) und der französische Erstligist RC Lens in der Region.

Eine kleine Randnotiz: damit sich die Kölner Profis umkleiden können, wurde eigens eine ehemalige Pizzeria umfunktioniert und im Express gibt es dann ein Video mit Hotel-Impressionen.

Jetzt aber Schluss mit Lokalkolorit, wenngleich sich so ziemlich jeder Bundesligist derzeit in Österreich befindet. Der FC Schalke 04 gastiert in Irdning, der Hamburger SV in Längenfeld und auch den SC Freiburg (Schruns), Werder Bremen (Bad Waltersdorf), Borussia M´Gladbach (Saalfelden) und viele andere zieht es in unser südliches Nachbarland. Insgesamt finden 14 Trainingslager in “Felix Austria” statt, ebenso viele in Deutschland.

Eine Ausnahme bildet da ausgerechnet der Rekordmeister FC Bayern München. Die Truppe um Trainer van Gaal wird fünf Tage am italienischen Gardasee zubringen und dabei ein Hotel der Extraklasse buchen. Das Du Lac et Du Parc Grand Resort in Riva liegt in einen 70.000 Quadratmeter großen Park eingebettet und verwöhnt die Herren Müller, Schweinsteiger, Robben und van Bommel mit zahlreichen Pools, Tennisplätzen, einen eigenen Surf- sowie Segelclub und die Möglichkeit, auf der Seeterrasse zu frühstücken. Eines der besten Häuser in der Region.

Zu guter Letzt möchte ich noch kurz den Blick über den Tellerrand heben. Wo steigen eigentlich die Clubs aus der Seria A, der Premier League oder der Primera Division ab? Im Fall der italienischen Clubs ist fast immer Südtirol die Antwort, wo sich bekanntlich auch die Deutsche NAtionalmannschaft auf die WM 2010 vorbereitet hatte. Real Madrid zieht es in diesem Jahr nach Los Angeles, Arsenal London nach Österreich.

Insgesamt gesehen behält aber auch im europäischen Vergleich Österreich die Nase vorn, was laut einem interessanten Artikel in der “Welt” auch daran liegt, dass die Hotels kostenlose Übernachtungen und die Organisation von Trainingsgeländen bis hin zu Testspielen bieten.

Potsdam: Mercure-Hotel vor dem Abriss?

Markus Holz — Tue, 20 Jul 2010 08:53:23 +0000

Wenn ein Hotel zum Politikum wird, dann geht es fast immer um den Neubau oder den Umbau. Erst gestern hatten wir hier im Hotel-Blog mit der Geschichte des alten Kaiserlichen Postfuhramtes ein klassisches Beispiel für mögliche Auseinandersetzungen.

Rund 20 Kilometer südwestliche, in Potsdam, geht es momentan weniger um den Bau als um den Abriss eines bestehenden Hotels. Gemeint ist das Hotel Mercure am Havelufer, das wahrlich keine Schönheit ist.

Potsdam: das Mercure-Hotel unweit des Hauptbahnhofs ist seit einigen Jahren eine Politikum und soll nun abgerissen werden.

Schöner Ausblick, schlechter Anblick – so titelte es die Berliner Zeitung vor wenigen Tagen und zitiert einen Sprecher der Hotelkette Accor mit den Worten, diese sei gerne in Potsdam. Business as usual also?

Nicht ganz, denn seitens der Politik wird das ehemalige DDR-Prestigehotel eher ungern gesehen. So möchte der Potsdamer Bürgermeister Jann Jakobs (SPD) das Gebäude gerne kaufen und abreißen – nicht zuletzt, weil mit dem Bau des neuen Landtags mehr und mehr die historische Stadtstruktur hergestellt wird. Und da ist ein Plattenbau eher hinderlich.

Gegenüber dem Tagesspiegel spricht Jakobs dann von einem Vorverkaufsrecht der Stadt Potsdam, wenn der Nutzungsvertrag für das Gebäude abläuft und stellt einen mittelfristigen Abriss in den Raum.

Zündstoff ist also vorhanden, zumal die FDP ein klares Bekenntnis für den Abriss fordert, der Fraktionschef der Linken, Hans-Jürgen Scharfenberg, indes einen Weiterbetrieb für die nächsten 20 bis 25 Jahre wünscht.

Es bleibt also kompliziert und man kann jetzt schon gespannt sein, wie es mit dem Mercure-Hotel weitergeht.

Foto: Public Domain / Wikipedia

Entertainment inklusive: Hotels in Freizeitparks

croemer — Sat, 17 Jul 2010 09:23:10 +0000

Klar, das heutzutage fast jeder Freizeitpark über mindestens ein eigenes Hotel verfügt. Im Fall der Europa-Parks im badischen Rust werden es bald sogar fünf Hotels mit einer Bettenkapazität von fast 5.000 sein. Und das liegt vor allem an den Planungen für ein weiteres Hotel, das laut einem “Welt“-Artikel Anfang 2012 fertig gestellt sein soll.

1.000 weitere Betten werden durch den Neubau hinzukommen und schon jetzt ist der Europa-Park in Rust Deutschlands größte zusammenhängende Hotellandschaft.

Beispiel für einen Freizeitpark mit angeschlossenen Hotels: das Disneyland im kalifornischen Anaheim.

Die Nachfrage steigt aber offensichtlich auch noch im 35. Jahr seit Eröffnung des Freizeitparks an und wie es in dem Artikel heißt, entdecken auch mehr und mehr ausländische Gäste den Europa-Park als Kurzreise-Ziel. Kein Wunder, dass die Hotelbetten zu satten 90 Prozent ausgelastet sind.

Der Freizeitpark in Rust stand dann auch Pate für einige spektakuläre Hoteleröffnungen in Dubai. Das schrieb die FAZ bereits vor runden fünf Jahren und so scheint die Idee, erfolgreiche Hotels mit Freizeitparkanschluss zu errichten, von Baden in die Wüste gelangt zu sein.

Das Resultat oder besser gesagt: eines der Resultate ist das Atlantis The Palm. Das Hotel verfügt über 1.500 Zimmer und Suiten und ist in einem 17 Hektar großen Freizeitpark eingebettet. Wasserrutschen, künstliche Lagunen, Aquarien und vieles mehr sorgen hier dafür, dass sich die Gäste auf keinen Fall langweilen.

Ein paar Kilometer weiter entsteht in Abu Dhabi derzeit ein vergleichbares Projekt. Gemeint ist Yas Island, ein Freizeitpark, in dem sich alles um das Auto dreht. Neben einer Formel 1 Rennstrecke namens Yas Island Circuit entsteht die Ferrari World und auch hier soll ein Großteil der Einnahmen über die angeschlossenen Hotels generiert werden.

Die Idee des Freizeitparks mit Hotel ist jedoch deutlich älter. 1955 eröffnete im kalifornischen Anaheim das berühmte Disneyland und wird Jahr für Jahr von rund 15 Millionen Menschen besucht. Anfangs war auch das Disneyland eher für Tagesgäste gedacht doch spätestens mit der Eröffnung des Walt Disney World Resorts im US-Bundesstaat Florida (1971) zielte man dann auch auf Urlauber.

Sage und schreibe 23 Hotels finden sich im Walt Disney World Resort, der als flächenmäßig größter Freizeitpark der Welt gilt. Ich habe mir einmal die Mühe gemacht und einige der Bettenkapazitäten recherchiert. Es sind schier unglaubliche Zahlen:

Disney´s All-Star Movie Resort: 1.920 Zimmer
Disney´s All-Star Music Resort: 1.920 Zimmer
Disney´s All-Star Sports Resort: 1.920 Zimmer
Disney´s Caribbean Beach Resort: 2.112 Zimmer
Disney´s Pop Century Resort: 5.760 Zimmer
Disney´s Port Orleans Resort: ca. 3.000 Zimmer

und das sind nur einige der Mega-Hotels dieses Freizeitparks.

Nach so viel Superlativ, der weltweit seinesgleichen sucht, schließe ich mit einem deutlich kleineren Thema, das wir auch schon einmal hier im Hotel-Blog platziert hatten.

Das Lindner Park-Hotel Hagenbeck mag mit seinen 159 Zimmern nicht annähernd mit den Disneybauten oder dem Europa-Park konkurrieren. Doch die Idee, ein Tierpark-Themen-Hotel zu errichten, ist in meinen Augen immer noch anziehender als die künstliche Welt eines Freizeitparks. Aber das ist vermutlich Geschmackssache.

Foto: Cd637 /Wikipedia

Eisenerzsilo Herznach – Hotel im Industriedenkmal

Markus Holz — Fri, 16 Jul 2010 09:15:32 +0000

Die Tatsache, dass dieses Hotel in einem ehemaligen Industriegebäude untergebracht ist, ist für sich genommen noch nicht spektakulär. Interessanter ist da schon, dass das “Gebäude” ein ehemaliges Eisenerzsilo ist und somit einen runden Saal bietet. Noch erstaunlicher ist in meinen Augen, dass sich das Hotel Bergwerksilo Herznach nicht im Ruhrgebiet sondern in der Schweiz befindet.

In den Jahren von 1942 bis 1967 war das Silo noch in Betrieb. Nach einigen Jahren des Stillstands wurde der 17,5 Meter hohe Turm dann saniert und mit vier Gästezimmern versehen.

Eisenerzsilo Herznach - unweit von Aarau findet sich eines der ungewöhnlichsten Hotels der Schweiz.

Doch gehen wir Stockwerk für Stockwerk vor, denn bevor es in den zweiten Stock und damit zu den Hotelzimmern geht, ist erst einmal die Bergwerkstube an der Reihe. Im ersten Stock herrscht nach Angaben des Betreibers gar mediterranes Flair – eine Aussage, die ich einfach mal ungeprüft übernehme.

Zumindest aber ist der Saal rund und dient neben einem kleinen Restaurant auch als Eventraum. Immerhin 30 Personen finden hier Platz und wer möchte, kann sich auch mit der Stollenbahn zum Silo bringen lassen.

Im zweiten Geschoss finden sich dann die beiden Zweibett- sowie die beiden Familienzimmer. Dusche und TV sowie WLAN sind im Preis enthalten und dieser liegt bei fairen 80 SFr.

Noch ein Stockwerk höher muss man klettern, wenn man den Frühstücksraum und die einzigartige Aussicht genießen möchte und im vierten Stock wohnt dann die Familie, die das Hotel betreibt.

Wer also Lust auf eine wirklich einzigartige Hotelerfahrung hat, braucht nur in die Nähe von Aarau zu reisen. Eine Wegbeschreibung findet sich auf der Homepage des Eisenerzsilos.

Deutschland: Hotels meist ohne Klimaanlage

Markus Holz — Thu, 15 Jul 2010 08:31:11 +0000

Nicht, dass ich hier jemanden zu Unrecht verdächtige. Aber die Nachricht in der Süddeutschen Zeitung hört sich fast an, als habe sie der Verband der Klimaanlagenhersteller verfasst. Wenn es den überhaupt gibt. So erfahren wir inmitten der momentanen und außergewöhnlichen Hitzeperiode, dass die meisten Hotels in Deutschland keine Klimaanlage haben.

Das ist an sich keine uninteressante Mitteilung doch der Wunsch nach kompletter Nachrüstung seitens Hotel.de ist in meinen Augen wirklich übertrieben. Aber der Reihe nach, beginnend mit den absoluten Zahlen.

Bald auch Realität in Deutschlands Hotels? Klimaanlagen in Hongkong bzw. deren Außenmodule.

In Hamburg besitzen 20,2 Prozent der Hotels eine Klimaanlage, München liegt bei 23,1 Prozent, Berlin bei 23,4 Prozent und die deutschen Spitzenwerte erreicht die im Kessel liegende Schwabenmetropole Stuttgart mit 36,3 Prozent.

Die Werte in anderen europäischen Metropolen sind deutlich höher: Madrid liegt bei 72,7 Prozent, Athen bei 69,1 Prozent und Rom bei 66,6 Prozent.

Doch halt: ist es nicht in den genannten Städte stets deutlich wärmer als bei “uns”? Und: wie erklärt sich die Forderung nach mehr Klimaanlagen angesichts der 26,3 Prozent in London, der 23,0 Prozent in Moskau und der gerade einmal 13,3 Prozent in Stockholm.

Auch in den letztgenannten Städten wurden bereits Temperaturen über 30 Grad registriert aber eben – wie in Deutschland – nur phasen- und ausnahmsweise.

Überhaupt kosten Klimaanlagen nicht nur in der Beschaffung sondern auch im laufenden Betrieb eine Menge Geld, eine Menge Energie und sind unter ökologischen Gesichtspunkten nicht gerade anzuraten.

Insofern kann ich mich der Idee, Deutschland Hotels komplett mit Klimaanlagen auszurüsten, nicht anschließen und halte den Vorschlag nicht für unterstützenswert.

Foto: DL5MDA / Wikipedia

Hotelpreise in Europa sinken weiter

Mathias Dinier — Mon, 05 Jul 2010 15:38:39 +0000

Die Übernachtungskosten in europäischen Metropolen sinken weiter. Dies geht aus dem trivago Hotelpreis Index (tHPI) hervor, den der Hotelpreisvergleich www.trivago.de monatlich veröffentlicht und der die Hotel-Blog Redaktion heute erreichte.

Demnach sinken die Hotelpreise in europäischen Metropolen im Vergleich zum Vormonat (116 Euro) um sieben Prozent auf 108 Euro. Bei 37 der 50 im tHPI gelisteten Städte sind im Monat Juli Preisnachlässe zu beobachten.

trivago Hotelpreis Index (tHPI)

Besonders die im Sommer beliebten spanischen Metropolen verzeichnen sinkende Preise. Madrid sowie die andalusischen Metropolen Sevilla und Granada erreichen den bisherigen Jahrestiefstand mit Preisnachlässen von teilweise bis zu 21 Prozent im Vergleich zum Vormonat. Ebenfalls über fallende Hotelpreise können sich Reisende in Skandinavien und in osteuropäischen Metropolen freuen. Auch in Deutschland sinken die Hotelkosten weiter. In deutschen Städten kostet eine Übernachtung in einem Standard Doppelzimmer durchschnittlich 92 Euro und damit drei Prozent weniger als einen Monat zuvor. Im Gesamtvergleich liegt der tHPI mit 108 Euro sieben Prozent unter dem Vormonatswert.

Vorjahresvergleich: Top Metropolen deutlich teurer

Im Vorjahresvergleich ist trotz sinkender Preise im Vergleich zum Juni zu erkennen, dass in den europäischen Top Metropolen die Preise deutlich gestiegen sind. In Paris (147 Euro) zahlen Reisenden 11 Prozent mehr als im Juli 2009, Hoteliers in Barcelona (136 Euro) berechnen 24 Prozent mehr und in Venedig (176 Euro) kostet ein Standard Doppelzimmer 21 Prozent mehr als ein Jahr zuvor. Ebenfalls deutliche Preissteigerungen im Vergleich zu Juli 2009 verzeichnen Stockholm, Amsterdam, Florenz und Madrid.

Hotelpreise in Deutschland fallen

Im Juli fallen die Hotelpreise in Deutschland um drei Prozent im Vergleich zum Vormonat. Kostete eine Übernachtung in einem Standard Doppelzimmer im Juni noch 95 Euro, werden jetzt durchschnittlich 92 Euro erhoben. Berlin verzeichnet nach dem Rekordhoch im Juni (119 Euro) mit 89 Euro im Juli einen deutlichen Preisnachlass von 25 Prozent. Mit 86 Euro zahlen Gäste in Dresdener Hotels 20 Prozent weniger, in Hamburg mit 108 Euro acht Prozent weniger. In Düsseldorf werden für eine Hotelübernachtung 82 Euro berechnet (minus vier Prozent). Die Bundesländer Sachsen (80 Euro) und Sachsen-Anhalt (74 Euro) verzeichnen mit elf Prozent die deutlichsten Preisnachlässe im Vergleich zum Vormonat. Reisende in Thüringen (80 Euro, minus sechs Prozent) und Brandenburg (83 Euro, minus fünf Prozent) können sich ebenfalls über günstigere Hotelkosten freuen.

Eine Übersicht der durchschnittlichen Übernachtungspreise in Europa sowie weitere detaillierte Daten sind zu finden unter: www.trivago.de/hotelpreise

Der Hotelpreis Index (tHPI) der Hotelsuche www.trivago.de bildet die Übernachtungspreise von den auf trivago am häufigsten abgefragten europäischen Städten ab. Berechnet werden die durchschnittlichen Preise für Standard Doppelzimmer. Basis sind die über den Hotelpreisvergleich täglich generierten 160.000 Anfragen nach Hotelübernachtungspreisen. trivago speichert die Anfragen, welche Reisenden für den folgenden Monat machen. Insofern gibt der tHPI zum Zeitpunkt der Veröffentlichung die Übernachtungspreise des jeweiligen Monats wider. Der tHPI repräsentiert die Hotelpreise auf dem Online Hotelmarkt: Der Index wird anhand der Übernachtungspreise von 53 Online Reisebüros und Hotelketten ermittelt.

Quelle: trivago

WM 2010 – ein Fazit aus der Hotelperspektive

croemer — Sat, 03 Jul 2010 09:13:36 +0000

Ist das Thema nicht schon durch? WM? War da was? Natürlich ist die WM 2010 nachwievor spannend, nicht zuletzt, weil am heutigen Samstag der Klassiker Deutschland gegen Argentinien steigt. Wie schon vor Beginn der WM möchte ich auch jetzt, rund eine Woche vor dem Finale einen Blick auf die Hotelsituation werfen. Vielleicht sogar mit einem kleinen Fazit.

Wenn ich ehrlich bin: so viele Horrormeldungen wie zuvor befürchtet, hat die WM nicht mit sich gebracht. Ist ja auch gut so und alles in allem hat die Organisation bislang doch recht reibungslos geklappt. Mit einigen, wenigen Ausnahmen.

WM 2010 in Südafrika: trotz anfänglicher Skandälchen und negativer Prognosen waren nur die wenigsten Teamhotels zu beanstanden.

Eine Ausnahme stellt in gewisser Weise das Ausscheiden der Selecao dar. Die Brasilianer waren gestern – ausgerechnet – gegen die Niederlande ausgeschieden und schon im Vorfeld dieses Spiels äußerte Noch-Nationaltrainer Carlos Dunga Kritik am Wechsel des Hotels. So berichtet es die Rheinische Post wo Dunga mit den folgenden Worten zitiert wird:

“Jetzt müssen wir die Hotels mit anderen Gästen teilen. Das wird ein Durcheinander geben”

Es gab ein Durcheinander und zwar in der Abwehr, sodass das Hotelproblem schlichtweg durch die Heimreise gelöst wird.

Apropos Heimreise: diese mussten bekanntlich auch die Engländer antreten. Aber nicht ohne in ihrem Mannschaftshotel beklaut zu werden. Gestohlen wurden umgerechnet 610 Euro, ein getauschtes Trikot der USA und ein wenig Unterwäsche. Sicherlich zu verschmerzen, wenngleich das Reinigungspersonal für diesen Diebstahl bereits zu Gefängnis und Geldstrafe verurteilt wurde.

Manche der noch verbliebenen Teams würden sich vielleicht so viel Action wie einen kleinen Diebstahl wünschen. Denn offensichtlich ist das Leben in den Hotels meist so langweilig, dass der Südkurier in diesem Kontext gar von einem richtig gehenden Lagerkoller spricht.

Die Paraguayaner wurden schon vor dem Turnier darauf vorbereitet, bis zu sieben Wochen eingesperrt zu sein, die deutsche Mannschaft sah es etwas lockerer, denn immerhin sind auch die Frauen und Freundinnen mit dabei und in einem anderen Hotel in Pretoria untergebracht.

Zum Zeitvertreib werden Özil, Schweinsteiger und Co. mit Playstations, Quad-Cars und Tischtennisplatten versorgt was offensichtlich erfolgversprechender ist, als die Backgammon-Turniere der griechischen Nationalmannschaft.

Bei den Franzosen ging die Langeweile offensichtlich so weit, dass sich das Team zerstritt und auch Wayne Rooney, vermeintlicher Star der englischen Equipe nannte sich selbst frustiert im Hotel und die Situation langweilig.

Sie lesen es heraus: die ganz großen Skandalmeldungen sind dieses Mal nicht dabei und so richte ich zum Abschluss noch einmal den Blick auf das Ganze. Anfangs waren viele Mannschaften über ihre Hotels entsetzt, am Ende ging es dann aber doch nur um Fußball und die Meldungen über die Unterkünfte traten in den Hintergrund.

Die südafrikanische Tourismusindustrie konnte sich am Ende jedoch über die WM 2010 freuen. Laut Süddeutsche Zeitung wurden 130.000 neue Stellen geschaffen, von denen einige sicherlich Bestand haben dürften.

Auch freuen sich die Hotels rund um Johannesburg über eine neue touristische Zielgruppe. Waren früher fast nur Europäer in Sandton zu sehen, bezogen jetzt deutlich mehr Lateinamerikaner Quartier.

Der PR-Nutzen ist auf jeden Fall gegeben und es wird vermutlich nicht mehr lange dauern, bis auch in unserem Hotel-Blog das eine oder andere südafrikanische Hotel präsentiert wird. Und das ganz ohne WM.

Foto: Tjeerd Wiersma / Wikipedia

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