Hotel-Blog.de - Neues aus der Welt der Hotels

Das so genannte “Greenwashing” ist in den letzten Jahren mehr und mehr in Mode gekommen. Gemeint ist damit, dass sich Unternehmen – wie auch Hotels – ein ökologisches Image verpassen und das teilweise lediglich darin besteht, dass der Müll getrennt wird. So weit, so gut, so plakativ.

Es geht aber auch anders, wie das Hotel Eggensberger in Hopfen am See beweist. Im idyllischen Allgäu gelegen, ist das 4-Sterne-Haus bereits seit vielen Jahren ein ökologischer Vorreiter.

Baut eine eigene Biogas-Tankstelle: das Hotel Eggensberger in Hopfen am See.

Und wenn ich “Vorreiter” schreibe, dann meine ich das auch, denn die Ökosanierung des Baus aus den 1970er Jahren ist wahrlich vorbildlich gelungen.

Nehmen wir nur einmal die Stromerzeugung. Diese erfolgt natürlich mit lokaler Wasserkraft und auch die Speisereste werden zu Biogas gemacht und damit sinnvoll genutzt.

Der LKW, der die Abfälle abholt ist einer der “Nutznießer” und wird entsprechend mit dem ökologischen Brennstoff befeuert und Gäste nutzen auf Wunsch das hauseigenen Biogas-Auto, um die Region zu erkunden.

Soweit zur Einführung, denn ab März wird das Hotel Eggensberger eine europaweite Neuigkeit einführen. Wie die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung schreibt, soll den Gästen eine hoteleigenen Biogas-Tankstelle zur Verfügung gestellt werden:

Ein kostenloser Hoteltransfer vom Bahnhof und “Öko-Mobilität vor Ort” sollen die Bilanz noch verbessern

und dafür ist die Tankstelle wie geschaffen.

Eine beispielhafte Idee und man darf gespannt sein, was den Hotelbetreibern noch alles einfällt.