Je nachdem, in welchem Hotel man absteigt, gelten bestimmte Dresscodes. Klarer Fall: wer in einem Fünf-Sterne-Haus diniert, der achtet vermutlich auf ein eher formales Outfit, in einer familiären Pension indes, schafft eine Krawatte lediglich Distanz und ist meist fehl am Platze. Im Hotel Dorchester in London entfallen diese Probleme, denn wie Koch Anton Mosimann in [...]
Es gibt schon seltsame Hobbys. Beispiel gefällig? Na, dann nehmen wir doch einfach mal die Hollywood-Schauspielerin Drew Barrymore. Diese sammelt angeblich Hotel-Shampoo und offensichtlich scheint die US-Amerikanerin mittlerweile eine so stattliche Sammlung zusammenge”klaut” zu haben, dass sie keine eigenes Shampoo mehr kauft. So berichtet es zumindest Gala.de und die muss es ja eigentlich wissen: Eine [...]
Wenn eine Berühmtheit wie der italienische Modezar in einem Hotel absteigt, dann ist das kaum eine Meldung wert. Wenn er aber in ein eigenes Hotel einsteigt allemal. Und genau darüber berichtet nun die österreichische Tageszeitung “Die Presse”, wo wir erfahren, dass Giorgio Armani im Tower Burj Dubai ein eigenes Armani-Hotel eröffnet.
Super Idee: Das Boutique-Hotel Stadthalle in Wien soll bis November 2009 vergrößert und zu einem Passivhaus umgebaut werden. Eine Solaranlage und Windräder sollen den nötigen Strom liefern. Wenn etwas den Zeitgeist trifft, dann sicher dieses Projekt. Hier entsteht das erste Hotel mit einer Null-Energie-Bilanz.  Das ist bei steigenden Energiepreisen nicht nur gut für den Hotelier, sondern auch für den [...]
Es mag sicherlich spektakulärere Häuser als das Hotel-Restaurant Rebstock geben. Und mit seinen drei Sternen kann das Haus wohl auch nicht mit den Luxushotels der Umgebung konkurrieren. Und doch ist mir dieses Hotel in Oberschwaben durch ein besonderes Angebot aufgefallen. Im Rahmen einer Pressereise der Tourismus-Marketing Baden-Württemberg kurz TMBW und der Oberschwaben Tourismus GmbH hat [...]
Der auf Restaurant- und Hotelführer spezialisierte Fachverlag Trebing-Lecost hat zum siebten Mal einen deutschen Hotelmanager des Jahres gekürt. 2009 fällt die Ehre auf Jörg Böckeler, Hoteldirektor des InterContinental in Düsseldorf. Olaf Trebing-Lecost, Autor und Verleger dieser Hotel-Guides, ist ein in der Hotellerie bekannter und z.T. gefürchteter Hotelkritiker, der mit seinem Verlag das Ziel verfolgt, “ein [...]
The Pierre – das klingt nach französischem Chic, nach Esprit, nach Savoir Vivre und was einem noch so an Klischees einfällt. Dabei liegt dieses Traditionshotel weder in Frankreich noch in Europa sondern mitten in New York City. Nach einer umfangreicher Renovierung wurde der 1930 eröffnete Hotelklassiker nun wieder eröffnet und residiert wie eh und je [...]
Normalerweise berichte ich hier im Hotel-Blog über Hotels, in die man rein möchte. Doch im Falle des Metropark Hotel Hongkong ist es derzeit wohl eher so, dass die Gäste heraus möchten. Aber nicht dürfen. Der Grund ist die so genannte Schweinegrippe, die die örtlichen Behörden dazu gebracht hat, gleich ein ganzes Haus unter Quarantäne zu [...]